Стейк сёмги в лодочке из пергамента

⠀ Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Нам понадобится: 🐟Стейки сёмги 🥔Картофель 🥕Морковь 🍠Корневой сельдерей 🍶Оливковое масло 🧂Специи для рыбы 🍋Лимон 🌿Свежий розмарин 📜Пергаментная бумага 💈Шпагат (плотная нить) ⠀ Приготовление: 1. Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем. 2. Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк сёмги и формируем лодочку, концы бумаги связываем шпагатом. 3. Рыбку посыпаем специями, солим, украшаем долькой лимона и веточкой розмарина для вкуса. 4. В середину стейка, там где брюшко у рыбы, выкладываем нарезанные овощи. 5. Готовим в духовке при 200 градусах, приблизительно 30-35 минут, время готовки зависит от размера стейка. ⠀