Тонны свежей мойвы гниют на берегу Сахалина, тогда как в магазинах других регионов ки…

Тонны свежей мойвы гниют на берегу Сахалина, тогда как в магазинах других регионов килограмм этой рыбы стоит до 1200 рублей. В этом году рыбаки столкнулись с неожиданной проблемой: уловы оказались настолько большими, что перерабатывающие предприятия и приемные пункты перестали справляться. Закупочные цены за считаные дни рухнули почти в 20 раз, а часть улова стало попросту некуда девать. По словам местных рыбаков, некоторые партии приходится выбрасывать или возвращать в море, поскольку хранить и перерабатывать их уже невозможно. При этом в центральных регионах страны замороженная мойва по-прежнему продается по высоким ценам. Это вызывает закономерный вопрос: почему в одном месте рыба превращается в отходы, а в другом остается дорогим продуктом? Сахалин считается одним из главных районов промысла мойвы, но рекордный сезон неожиданно обернулся проблемой. Из-за нехватки перерабатывающих мощностей и сложной логистики огромные объемы рыбы не успевают попасть на прилавки. Как вы считаете, в чем главная причина такой ситуации: в проблемах с логистикой, нехватке переработки или в чем-то другом?