Сливовый пирог 🥧

Ингредиенты: • 160 г муки • 125 г сливочного масла • 150 г сахара • 2 яйца • 6 г разрыхлителя • щепотка соли • 7–9 слив, в зависимости от размера • 15 г коричневого сахара • 2 г корицы Приготовление: 1. Взбейте сливочное масло с сахаром до однородной массы. 2. Добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого. 3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородности. 4. Выложите тесто в форму и разровняйте. 5. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и разложите половинки поверх теста. 6. Смешайте коричневый сахар с корицей и посыпьте пирог сверху. 7. Выпекайте около 30–35 минут при 180 °C. Приятного аппетита!