Осьминог занял первое место на Всемирном конкурсе мастеров шоколада в Бельгии — побед…

Осьминог занял первое место на Всемирном конкурсе мастеров шоколада в Бельгии — победителя создал итальянский мастер Томмазо Гроллеро. 15 финалистов соревновались друг с другом, создавая шоколадные шедевры на тему "Игра и вкус". Жюри оценивало их работы по техническому исполнению, креативности и эмоциональной выразительности — при этом вкус рассматривался как высший критерий мастерства. "Я не могу в это поверить. Сам факт того, что я оказался в числе финалистов, уже является огромным достижением", — цитирует победителя La Gazetta del Gusto. Второе и третье места заняли мастера из Китая и Японии.