🔥 РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Простой и сытный ужин или закуска. Лаваш хрустит, а внутри — сочная начинка с расплавленным сыром. Ингредиенты: - Лаваш — 4 листа - Мясной фарш — 1 кг - Твёрдый сыр — 400 г - Яйца — 3 шт. - Помидоры — 6–8 шт. - Зелень, соль, перец — по вкусу - Масло для формы Приготовление: 1. Обжарьте фарш, посолите, поперчите, остудите. 2. Нарежьте помидоры, натрите сыр, мелко порежьте зелень. 3. На лаваш положите фарш, сыр, помидоры и зелень. 4. Сверните рулеты, выложите в форму, смажьте маслом. 5. Взбейте яйца и покройте рулеты сверху и сбоку. 6. Запекайте при 180°C 15–20 минут до румяной корочки. 7. Дайте немного остыть, нарежьте порционно. Совет: добавьте в фарш обжаренный лук или ложку сметаны для сочности. 😋 Готовьте легко и вкусно — сочный фарш под хрустящим лавашом с тягучим сыром!