Салат по-баварски 🥓
Ингредиенты:
- картофель
- бекон
- маринованный огурцы
- красный лук
- пучок зелени
Соус:
- греческий йогурт;
- дижонская горчица;
- сладкий чили;
- мёд;
- соль/перец.
1. Обжарить на сковороде бекон.
2. Картофель отварить и обжарить. Обжарить можно на сковороде, как это сделала я или в духовке.
Я жарила после бекона и картофель пропитался этим маслом и был просто вау.
Можно и в духовке, тогда предлагаю посыпать паприкой, солью и сбрызнуть маслом.
3. Огурцы режем кружочками.
4. Лук полукольцами.
Для соуса все смешать и полить перед подачей.
Листайте вложения ↔