Вариант ужина - рубленые котлеты с морковью и зеленью, отварной картофель 🥔

▪️филе куриное 700 гр ▪️2 яйца ▪️1 средняя морковь ~250 гр ▪️свежая зелень по вкусу ▪️2 зубчика чеснока ▪️2 ст.л муки ▪️2 ст.л сметаны ▪️соль, приправы по вкусу для гарнира - картофель, соль, сливочное масло ▪️Филе мелко нарежьте, добавьте натертую морковь, измельченную зелень, измельченный чеснок, яйца, сметану, муку, соль. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону на 10 минут. ▪️Выкладывайте на разогретую и смазанную маслом сковороду, жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки ▪️Картошку очистите и отварите, слете воду и смажьте ее сливочным маслом ▪️Приготовьте любой салат или нарежьте овощи, ужин готов оставляю ссылку на мою новую разделочную доску 4в1 •быстрая разморозка •встроенная точилка для ножей •терка для быстрого измельчения чеснока, имбиря и др •удобная режущаяся поверхность с прорезиненной кромкой, подходит как подставка под горячее 👍