КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Фото-рецепт от Ольги Владимировны Ингредиенты; - 1 кг картофеля; - 1 ст.л с горкой муки; - 1 ч.л паприки; - 1 ч.л сухого чеснока; - 2-3 ст.л растительного масла; - оль по вкусу. Приготовление: Картофель очистить, вымыть, нарезать на брусочки, опустить в холодную воду и оставить на 30-40 минут. Воду слить, картофель обсушить полотенцем, выложить в миску, добавить к нему сухие ингредиенты, кроме соли. Перемешать, добавить растительное масло, еще раз перемешать. Выложить на бумагу на противень, в один слой, запечь в разогретой до t=200-220°С, духовке 30-40 минут до румяности. Достать из духовки, посолить, выложить на блюдо, подать к столу с любимым соусом. Ангела за трапезой!