Kotmee Messenger
ВойтиРегистрация
Домашняя кухня

Мне так понравилось готовить данный сет. Быстро, вкусно и не сильно затратно по проду…

Мне так понравилось готовить данный сет. Быстро, вкусно и не сильно затратно по продуктам. Очень вкусные помидоры нашла в овощном - называются Ростовские. Сладкие-сладкие, почти как из огорода 🤗 цена за кг 300 рублей. Но они того стоят. На салат хватило две штуки. Что в меню: 🌸Рассольник 🌸Салат «красное море» 🌸Хот-доги лодочка Рассольник один из моих любимых супов. Но варю его строго с рисом. В этот раз делала на свиной мясной косточке. Отварила бульон (перед варкой добавляю сырую луковицу очищенную и сырую морковь очищенную, так бульон ароматнее, варю вместе с мясной косточкой) После того, как бульон готов, достаю мясо и оставляю его остывать. Добавляю хорошенько промытый рис. Спустя 7-8 минут добавляю картофель. Пока все варится ~10 минут , делаю зажарку из моркови и лука. И параллельно нарезаю кусочками свинину. Как зажарка готова, туда же (в зажарку) добавляю мелко нарезанный солёный огурец (можно натереть на крупной терке)и можно добавить немного рассола из банки. Тушим так минут 5-7. Добавляем зажарку в супчик , кусочки мяса. На минимальном огне доводим до кипения. 2 минуты ещё. Готово! Добавляю укроп 🫶🏻 Рецепт салатика и хот-догов выложу поэтапно 💘