## Крошка-картошка

**Ингредиенты:** - 3 крупные картофелины - сливочное масло - соль **Для начинки:** - 100 г острой моркови - 1 помидор - 2–3 полоски бекона - 2–3 сосиски - 50 г сыра Заверните картофель в несколько слоёв фольги и запекайте около часа при 170 °C. Готовую картошку надрежьте вдоль почти до конца. Разомните мякоть вилкой, слегка посолите и добавьте сливочное масло. Бекон и сосиски нарежьте. Выложите начинку на картофель с маслом, при желании добавьте сыр. Бекон и сосиски с сыром поставьте в духовку ещё на 3–4 минуты. Острую морковь смешайте с нарезанным помидором и выложите на картофель. Дайте начинке немного постоять. Приятного аппетита! 😋