Блюда, которые семья просит готовить снова и снова 🫖

Пять домашних хитов для уютных обедов и ужинов. Сохраняйте, чтобы не потерять! 1. Куриные тефтели в сливочно-томатном соусе Ингредиенты: куриный фарш — 600 г, лук — 100 г, чеснок — 10 г, яйцо — 50 г, сухари — 50 г, сливки — 200 мл, пассата — 250 г, пармезан — 40 г, масло — 20 мл, соль — 8 г, паприка — 3 г. Приготовление: сформировать тефтели и обжарить. Залить пассатой со сливками и тушить 15 минут. Посыпать пармезаном. 2. Картофельная запеканка с курицей и грибами Ингредиенты: картофель — 800 г, курица — 500 г, шампиньоны — 300 г, лук — 120 г, сливки — 250 мл, сыр — 180 г, масло — 20 г, соль — 10 г, перец — 2 г. Приготовление: уложить слоями картофель, курицу и грибы с луком. Залить сливками, посыпать сыром и запечь. 3. Паста с курицей и шпинатом Ингредиенты: тальятелле — 300 г, курица — 400 г, шпинат — 120 г, сливки — 250 мл, пармезан — 60 г, чеснок — 10 г, масло — 20 мл, соль — 7 г, перец — 2 г. Приготовление: обжарить курицу с чесноком, добавить шпинат и сливки. Соединить с пастой и пармезаном. 4. Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: мясной фарш — 500 г, капуста — 500 г, рис — 120 г, лук — 120 г, морковь — 100 г, сметана — 180 г, пассата — 250 г, вода — 200 мл, масло — 20 мл, соль — 10 г, паприка — 3 г. Приготовление: смешать фарш, капусту, рис и овощи. Сформировать голубцы и тушить в сметанно-томатном соусе. 5. Куриные зразы с сырной начинкой Ингредиенты: куриный фарш — 600 г, сыр — 180 г, укроп — 20 г, яйцо — 50 г, сухари — 80 г, сметана — 80 г, масло — 30 мл, соль — 8 г, перец — 2 г. Приготовление: завернуть сыр с укропом в фарш, обвалять в сухарях, обжарить и довести под крышкой до готовности. Приятного аппетита!