## Ужины на одной сковороде: пять идей

### Курица с картофелем и грибами **Ингредиенты:** куриное филе — 450 г, картофель — 500 г, шампиньоны — 250 г, лук — 100 г, сливки 15% — 180 мл, чеснок — 2 зубчика, масло — 2 ст. л., соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить курицу, добавить картофель, затем грибы и влить сливки. ### Макароны с фаршем **Ингредиенты:** макароны — 280 г, говяжий фарш — 350 г, томаты — 300 г, лук — 100 г, томатная паста — 1 ст. л., вода — 450 мл, чеснок — 2 зубчика, масло — 1 ст. л., соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить фарш, добавить томаты, всыпать макароны и тушить до готовности. ### Рыба с овощами в томатном соусе **Ингредиенты:** филе белой рыбы — 500 г, томаты — 350 г, сладкий перец — 180 г, лук — 100 г, чеснок — 2 зубчика, томатная паста — 1 ст. л., масло — 2 ст. л., вода — 100 мл, соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить овощи, добавить томаты, выложить рыбу и тушить до готовности. ### Шакшука с фасолью и фетой **Ингредиенты:** яйца — 4 шт., томаты — 400 г, белая фасоль — 200 г, сладкий перец — 150 г, лук — 100 г, фета — 80 г, чеснок — 2 зубчика, масло — 1 ст. л., соль и паприка — по вкусу. **Приготовление:** обжарить лук, добавить томаты и фасоль, затем добавить яйца. ### Ленивые голубцы на сковороде **Ингредиенты:** фарш — 400 г, капуста — 450 г, рис — 100 г, лук — 100 г, морковь — 100 г, томаты — 300 г, вода — 300 мл, масло — 1 ст. л., соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить фарш, добавить капусту и рис, затем тушить до готовности. В карточках не указаны температура и время приготовления.