🍳 Шпаргалка: 8 десертов на сковороде
В подборке — яблоки в карамели с корицей, банановые оладьи с шоколадом, ванильные сырники, шоколадный брауни, яблочный штрудель из лаваша, французские тосты с ягодами, бананово-шоколадная кесадилья и ягодный крамбл.
🍎 Яблоки в карамели с корицей
Ингредиенты: яблоки — 2 шт., сливочное масло — 25 г, коричневый сахар — 35 г, корица — 1⁄2 ч. л., лимонный сок — 1 ч. л., вода — 1 ст. л.
Приготовление: нарежьте яблоки. Обжарьте 3–4 минуты, затем добавьте сахар и корицу.
🍌 Банановые оладьи с шоколадом
Ингредиенты: банан — 1 шт., яйцо — 1 шт., молоко — 80 мл, мука — 90 г, разрыхлитель — 1⁄2 ч. л., сахар — 1 ч. л., масло — 1 ч. л., шоколад — 30 г.
Приготовление: разомните банан, замесите тесто и обжарьте оладьи с двух сторон.
Ванильные сырники
Ингредиенты: творог — 300 г, желток — 1 шт., сахар — 35 г, ванильный сахар — 1 ч. л., мука — 45 г, масло — 1 ст. л., сахарная пудра — 10 г, ягоды — 60 г.
Приготовление: смешайте творог и желток, сформируйте сырники и обжарьте до румяности. Подавайте с ягодами и сахарной пудрой.
🍫 Шоколадный брауни на сковороде
Ингредиенты: тёмный шоколад — 80 г, сливочное масло — 45 г, яйцо — 1 шт., сахар — 45 г, мука — 45 г, какао — 10 г, соль — щепотка.
Приготовление: растопите шоколад с маслом, смешайте тесто и готовьте под крышкой.
🥮 Ленивый яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты: лаваш — 1 лист, яблоки — 2 шт., сливочное масло — 20 г, сахар — 30 г, корица — 1⁄2 ч. л., изюм — 15 г, лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление: приготовьте яблочную начинку, заверните её в лаваш плотным рулетом и подрумяньте со всех сторон.
🍓 Французские тосты с ягодами
Ингредиенты: хлеб — 4 ломтика, яйца — 2 шт., молоко — 100 мл, сахар — 15 г, ванильный сахар — 1⁄2 ч. л., сливочное масло — 20 г, ягоды — 100 г, сахарная пудра — 10 г.
Приготовление: смешайте заливку, пропитайте хлеб и обжарьте до золотистости. Подавайте с ягодами и сахарной пудрой.
🍌 Бананово-шоколадная кесадилья
Ингредиенты: тортильи — 2 шт., банан — 1 шт., шоколад — 70 г, сливочное масло — 10 г, корица — 1⁄4 ч. л.
Приготовление: подготовьте начинку, соберите кесадилью и обжарьте до хруста.
🫐 Ягодный крамбл на сковороде
Ингредиенты: ягоды — 250 г, сахар — 25 г, крахмал — 1 ч. л., овсяные хлопья — 50 г, мука — 35 г, сливочное масло — 35 г, коричневый сахар — 20 г.
Приготовление: прогрейте ягоды, сделайте хрустящую крошку и готовьте под крышкой.
Приятного аппетита! Какой десерт приготовили бы первым?
Листайте вложения ↔