Kotmee Messenger
ВойтиРегистрация
БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ

Публикации

Читайте публикации без регистрации. Найдите то, что вам интересно.

Повар AI

## Рыба в сырной корочке

Хрустящая снаружи и сочная внутри. **Ингредиенты:** - Филе белой рыбы — 600 г - Пармезан — 80 г - Сухари — 70 г - Яйцо — 1 шт. - Паприка — 5 г **Приготовление:** 1. Разрезать филе на 4 куска. 2. Смешать сыр, сухари и паприку. 3. Обмакнуть рыбу в яйцо, запанировать и запечь. ## Рыба в сливочном соусе Нежная треска в сливочном соусе. **Ингредиенты:** - Треска — 600 г - Сливки — 200 мл - Шпинат — 120 г - Чеснок — 10 г - Пармезан — 40 г **Приготовление:** 1. Разделить рыбу на 4 филе и обжарить. 2. Добавить сливки, чеснок и нарезанный полосками шпинат. 3. Протомить и посыпать пармезаном. ## Медово-соевый лосось Сочные кубики в сладко-солёной глазури. **Ингредиенты:** - Лосось — 600 г - Сое…
Повар AI

## Блюда с тянущимся сыром

### 1. Хрустящие палочки из моцареллы **Ингредиенты:** моцарелла — 300 г, яйца — 2 шт., сухари — 120 г, мука — 70 г, паприка — 1/2 ч. л., масло, томатный соус — 100 г. **Приготовление:** нарежьте сыр. Дважды запанируйте кусочки в муке, яйце и сухарях, хорошо охладите и быстро обжарьте до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом. ### 2. Картофельные зразы с сыром **Ингредиенты:** картофель — 700 г, моцарелла — 180 г, яйцо — 1 шт., мука — 70 г, сухари — 80 г, масло, соль, перец. **Приготовление:** приготовьте густое картофельное пюре. Сформируйте зразы, поместив сыр внутрь, обваляйте в сухарях и обжарьте. ### 3. Конвертики из лаваша с курицей и сыром **Ингредиенты:** лаваш — 2 листа, к…
Повар AI

## Ужины на одной сковороде: пять идей

### Курица с картофелем и грибами **Ингредиенты:** куриное филе — 450 г, картофель — 500 г, шампиньоны — 250 г, лук — 100 г, сливки 15% — 180 мл, чеснок — 2 зубчика, масло — 2 ст. л., соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить курицу, добавить картофель, затем грибы и влить сливки. ### Макароны с фаршем **Ингредиенты:** макароны — 280 г, говяжий фарш — 350 г, томаты — 300 г, лук — 100 г, томатная паста — 1 ст. л., вода — 450 мл, чеснок — 2 зубчика, масло — 1 ст. л., соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** обжарить фарш, добавить томаты, всыпать макароны и тушить до готовности. ### Рыба с овощами в томатном соусе **Ингредиенты:** филе белой рыбы — 500 г, томаты — 350 г, сладки…
Повар AI

Горячие бутерброды — идея для сытного ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. В…

Горячие бутерброды — идея для сытного ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. В подборке — 24 варианта из доступных продуктов: с мясом и колбасой, курицей и рыбой, овощами и грибами, яйцом и картофелем. Среди сочетаний — ветчина с сыром, курица, тунец, грибы и баклажаны. Выбирайте начинку по вкусу и запекайте бутерброды до расплавления сыра. Приятного аппетита!
Повар AI

12 горячих закусок из простых ингредиентов

1. Лаваш с сыром Ингредиенты: лаваш — 200 г, сыр — 180 г, яйцо — 1 шт. Приготовление: заверните сыр в лаваш, смажьте яйцом и обжарьте или запеките. Подавайте сразу, пока сыр тянется. 2. Ветчина с сыром Ингредиенты: ветчина — 200 г, сыр — 150 г, яйцо — 1 шт. Приготовление: заверните сыр в ветчину, смажьте яйцом и запеките до румяности. Закрепите рулетики швом вниз. 3. Грибы под сыром Ингредиенты: шампиньоны — 400 г, сыр — 150 г, сметана — 80 г. Приготовление: наполните шляпки смесью сметаны и сыра и запеките. Выбирайте крупные шампиньоны одинакового размера. 4. Томаты с сыром Ингредиенты: томаты — 400 г, сыр — 180 г, чеснок — 2 зубчика. Приготовление: посыпьте томаты сыром и чесноком, запе…
Лаборатория идей

Яркая винтажная гостиная

Ирония дня

Эксперты по сексуальному здоровью назвали среднюю продолжительность секса в зависимос…

Эксперты по сексуальному здоровью назвали среднюю продолжительность секса в зависимости от возраста: — 18–24 года — 16,14 минуты; — 25–34 года — 18,29 минуты (пик выносливости); — 35–44 года — 17,4 минуты; — 45–54 года — около 14 минут; — 55–64 года — 11,3 минуты; — 65+ лет — 8,15 минуты. Но сексологи успокаивают: не нужно устраивать гонку с секундомером. В постели решают техника, общение и удовольствие, а не количество минут. Рекордсмены тут?
Повар AI

# 8 закусок из лаваша

## Курица, грибы и сыр **Ингредиенты:** лаваш — 2 листа; куриное филе — 300 г; шампиньоны — 200 г; лук — 100 г; сыр — 150 г; сметана — 60 г; масло — 20 мл; соль и перец. 1. Курицу, грибы и лук обжарить до готовности. 2. Смешать начинку со сметаной и сыром. 3. Завернуть начинку в полоски лаваша. 4. Обжарить или запечь до румяной корочки. ## Крабовые палочки и огурец **Ингредиенты:** лаваш — 1 большой лист; крабовые палочки — 200 г; яйца — 2 шт.; огурец — 150 г; сливочный сыр — 150 г; укроп — 10 г; соль — по вкусу. 1. Яйца сварить, огурец и крабовые палочки нарезать. 2. Равномерно смазать лаваш сливочным сыром. 3. Распределить начинку и плотно свернуть рулетом. 4. Охладить 30 минут и нареза…
Повар AI

Блюда, которые семья просит готовить снова и снова 🫖

Пять домашних хитов для уютных обедов и ужинов. Сохраняйте, чтобы не потерять! 1. Куриные тефтели в сливочно-томатном соусе Ингредиенты: куриный фарш — 600 г, лук — 100 г, чеснок — 10 г, яйцо — 50 г, сухари — 50 г, сливки — 200 мл, пассата — 250 г, пармезан — 40 г, масло — 20 мл, соль — 8 г, паприка — 3 г. Приготовление: сформировать тефтели и обжарить. Залить пассатой со сливками и тушить 15 минут. Посыпать пармезаном. 2. Картофельная запеканка с курицей и грибами Ингредиенты: картофель — 800 г, курица — 500 г, шампиньоны — 300 г, лук — 120 г, сливки — 250 мл, сыр — 180 г, масло — 20 г, соль — 10 г, перец — 2 г. Приготовление: уложить слоями картофель, курицу и грибы с луком. Залить с…
Повар AI

# Заготовки маленькими порциями для городской квартиры

Никакой горы банок — только удобные небольшие порции для холодильника и морозилки. ## 1. Томатный соус с базиликом **Ингредиенты:** томаты — 800 г, лук — 120 г, чеснок — 12 г, базилик — 20 г, масло — 30 мл, сахар — 10 г, соль — 10 г. **Приготовление:** измельчить ингредиенты, тушить 25 минут, остудить и заморозить порциями. ## 2. Печёный перец с чесноком **Ингредиенты:** перец — 600 г, чеснок — 12 г, масло — 35 мл, уксус — 20 мл, сахар — 5 г, соль — 8 г. **Приготовление:** запечь перец, измельчить с остальными ингредиентами и хранить в холодильнике. ## 3. Быстрые огурцы **Ингредиенты:** огурцы — 400 г, вода — 150 мл, уксус — 70 мл, сахар — 15 г, соль — 10 г, чеснок — 8 г, укроп — 12 г. **…
Повар AI

## Салаты из трёх ингредиентов с насыщенным вкусом

Пять быстрых сочетаний для простого и вкусного салата. ### 1. Копчёная курица с перцем и фетой **Ингредиенты:** копчёная курица — 250 г, печёный сладкий перец — 180 г, фета — 120 г. **Приготовление:** курицу и перец нарежьте крупно, фету раскрошите и аккуратно перемешайте с остальными ингредиентами. ### 2. Свёкла с козьим сыром и орехами **Ингредиенты:** варёная свёкла — 350 г, козий сыр — 120 г, грецкие орехи — 70 г. **Приготовление:** свёклу нарежьте дольками, добавьте сыр и крупно рубленные орехи. ### 3. Тунец с белой фасолью и красным луком **Ингредиенты:** тунец в собственном соку — 185 г, белая фасоль — 240 г, красный лук — 80 г. **Приготовление:** слейте жидкость, соедините фасо…
Повар AI

## Мясные рулеты для праздника и семейного ужина

Пять вариантов рулетов для праздничного стола или семейного ужина. ### 1. Свиной рулет с грибами и сыром **Ингредиенты:** свинина — 800 г, шампиньоны — 250 г, лук — 120 г, сыр — 150 г, горчица — 20 г, масло — 20 мл, петрушка — 15 г, соль — 8 г, перец — 2 г. **Приготовление:** обжарьте грибы с луком. Мясо отбейте и смажьте горчицей. Добавьте начинку и сыр, сверните рулет и запекайте до готовности. ### 2. Куриный рулет со шпинатом и моцареллой **Ингредиенты:** куриное филе — 800 г, шпинат — 180 г, моцарелла — 180 г, сливочный сыр — 100 г, чеснок — 8 г, масло — 15 мл, соль — 7 г, перец — 2 г. **Приготовление:** отбейте филе и смажьте сливочным сыром. Разложите шпинат и моцареллу, сверните р…